Colesterol

Nutrición: El colesterol en las yemas de huevo, ¿son tan nocivas como el tabaco?

Nutrición: El colesterol en las yemas de huevo, ¿son tan nocivas como el tabaco?

El huevo es uno de los alimentos siempre presentes en la dieta española. Ya sea en forma de tortilla, para alimentos rebozados o para prepararnos un batido energético después de entrenar con la bicicleta, el huevo tiene múltiples aplicaciones alimenticias para nuestra dieta, aunque no siempre saludables para nuestro organismo. Un nuevo estudio publicado por la revista Atherosclerosis concluye que comer yemas de huevo de forma regular incrementa significativamente la formación de placa (colesterol, grasa, calcio y otras sustancias) en nuestro sistema cardiovascular en comparación con el tabaco... [Leer más]

¿No encuentras lo que buscas? Puedes probar con nuestro buscador en este .