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El índice glucémico (IG) de los alimentos: ¿qué es y para qué sirve?

El índice glucémico (IG) de los alimentos: ¿qué es y para qué sirve?

El índice glucémico (IG) es un sistema para cuantificar la respuesta glucémica de un alimento que contiene la misma cantidad de carbohidratos que otro alimento de referencia. Este sistema permite comparar la respuesta glucémica de los distintos carbohidratos contenidos en alimentos para proporcionar un índice numérico basado en el índice glucémico postprandial o, lo que es lo mismo, el nivel de concentración de glucosa libre en sangre después de su ingestión... [Leer más]

Josep Betalú domina la Ruta de los Conquistadores por segundo año consecutivo

Josep Betalú domina la Ruta de los Conquistadores por segundo año consecutivo

La Ruta de los Conquistadores, la prueba por etapas disputada en Costa Rica que, aunque fuera del calendario de la UCI, está considerada como una de las carreras de Mountain Bike más duras del planeta, ha finalizado su vigésimo sexta edición con victoria en la general para Josep Betalú. El corredor español ha revalidado el título logrado en 2017 en una edición en la que no han faltado nombres tan carismáticos como Lance Armstrong o Tinker Juárez... [Leer más]

Cómo curar correctamente las heridas producidas sobre la bicicleta para prevenir cicatrices e infecciones

Cómo curar correctamente las heridas producidas sobre la bicicleta para prevenir cicatrices e infecciones

Los rasguños en las piernas o los brazos son el pan de cada día para cualquier ciclista, sobre todo para los aficionados al Mountain Bike. La creencia popular dice que, para curar estas heridas, lo mejor es echar un buen chorro de alcohol o agua oxigenada para limpiar la lesión y dejar que cicatrice al aire libre. Nada más lejos de la realidad, ni el alcohol ni el agua oxigenada son los productos más indicados para curar heridas, ni tampoco es aconsejable dejarlas al descubierto para que cicatricen antes... [Leer más]

Ciclistas con el corazón roto, la ciencia dice que es posible morir de tristeza

Ciclistas con el corazón roto, la ciencia dice que es posible morir de tristeza

¿Es posible morir de tristeza? Hasta ahora, ninguna investigación científica había confirmado esta pregunta, pero ya tiene respuesta: sí, se puede morir a causa de una gran pena debido a un aumento de la inflamación de los tejidos del cuerpo. Un nuevo estudio, llevado a cabo por la Universidad Rice de Houston, ha arrojado un poco de luz sobre ese fenómeno mundial tan conocido por todos en el que las parejas que han pasado toda su vida juntos mueren en un corto espacio de tiempo entre sí... [Leer más]

CamelBak actualiza su gama de bidones Podium con un diseño más ergonómico, entre otras mejoras

CamelBak actualiza su gama de bidones Podium con un diseño más ergonómico, entre otras mejoras

CamelBak, líder mundial en el desarrollo de productos para la hidratación del ciclista, renueva para la temporada 2019 el diseño de su famosa colección de bidones Podium. Compuesta por los modelos Podium, Podium Chill, Podium Ice y Podium Dirt, los cuatro bidones de CamelBak se actualizan con un nuevo diseño ergonómico para adaptarse perfectamente a la mayoría de portabidones y ser extraídos de forma más rápida y sencilla ofreciendo más flujo de agua con menos esfuerzo, además de presentar una construcción desmontable por completo para facilitar su limpieza... [Leer más]

Todo lo que hay que saber sobre el índice DOT de los líquidos de freno

Todo lo que hay que saber sobre el índice DOT de los líquidos de freno

El líquido de frenos es uno de los componentes más importantes de cualquier sistema hidráulico de frenado. Se trata del responsable de transmitir la fuerza ejercida sobre la maneta de freno (en bicicletas y motos) hasta los pistones de las pinzas, así como de impedir la formación de gotas de agua en el circuito para prevenir la corrosión de los componentes. ¿Cuántos tipos de líquido de freno existen en el mercado? ¿Qué es el índice DOT de los líquidos y en qué se diferencian unos de otros? A continuación, todo lo que hay que saber... [Leer más]

¿Son buenas las bebidas energéticas antes, durante o después de una competición? El ACSM dice que no

¿Son buenas las bebidas energéticas antes, durante o después de una competición? El ACSM dice que no

El American College of Sports Medicine (ACSM) ha publicado una interesante declaración oficial acerca de los peligros asociados al consumo excesivo y generalizado de bebidas energéticas tipo Red Bull y similares. Según el ACSM, los niveles excesivos de cafeína presentes en las bebidas energéticas pueden tener efectos adversos en los sistemas cardiovascular, neurológico, gastrointestinal, renal y endocrino, así como desencadenar síntomas psiquiátricos, y no son recomendables antes/durante/después de un ejercicio extenuante independientemente del nivel de salud y condición física... [Leer más]

Christophe Ritzler, vicepresidente de ventas de FOX Factory: "La electrónica va a llegar con fuerza"

Christophe Ritzler, vicepresidente de ventas de FOX Factory: "La electrónica va a llegar con fuerza"

Christophe Ritzler, antiguamente director de FOX Europa y actualmente vicepresidente de ventas de FOX Factory a nivel mundial, ha visitado recientemente las instalaciones portuguesas de Bicimax, el distribuidor y servicio técnico oficial de la marca de suspensiones para España y Portugal. Como es de suponer, en Bicimax han aprovechado tan importante encuentro para intentar sonsacar al 'jefe' los planes de futuro que la compañía tiene para su división de suspensiones para bicicletas de montaña, obteniendo como respuesta dos objetivos muy claros: mejorar la calidad y funcionamiento de los productos actuales e introducir el sistema electrónico Live Valve... [Leer más]

Presentada la estructura del Gobik Factory Team para la temporada 2018

Presentada la estructura del Gobik Factory Team para la temporada 2018

Gobik, firma murciana convertida en una de las referencias a nivel internacional en la creación de ropa personalizada para ciclistas, tiene en el Gobik Factory Team un conjunto de corredores que, además de competir, pone a prueba los límites del material textil del patrocinador que da nombre al equipo para aportar un valioso feedback con el que mejorar los productos. Para la temporada 2018, un total de once corredores dan forma a la estructura ciclista, cubriendo así todo tipo de categorías y pruebas... [Leer más]

George Brannigan dice adiós al Commencal Vallnord DH Team

George Brannigan dice adiós al Commencal Vallnord DH Team

Tras dos años corriendo con el Commencal Vallnord DH Team, George Brannigan se despide de la formación para arrancar una temporada 2018 defendiendo los colores de un nuevo equipo. El rider francés pone así punto final a una relación corta pero intensa marcada por un talento irreprochable sobre la bicicleta, ya sea exprimiendo el crono en los descensos, practicando Enduro o realizando acrobacias imposibles sobre una rígida... [Leer más]

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