En el Movistar Team, además de cuidar al detalle los entrenamientos y las bicicletas de los corredores, también tienen muy en cuenta la alimentación de los ciclistas para que éstos rindan al máximo. En un vídeo anterior, el nutricionista del Movistar Team, Juan Carlos Llamas, pasaba consulta a Iván Romeo, el benjamín del equipo, explicándole algunas de las pautas a seguir así como realizándole un estudio antropométrico para ver como será su evolución y de este modo ir variando su dieta y suplementación.
Ahora le llega el turno al nutricionista Miguel Górriz y el cocinero Andrés Aldasoro del Movistar Team, explican cómo preparan las cenas de los corredores después de una etapa de montaña. Desde cómo se preparan los distintos platos de la cena hasta algunos detalles de las necesidades nutricionales de los ciclistas profesionales, todo queda perfectamente detallado en un nuevo e interesante vídeo.
